Ik had vandaag weer even een zomers gevoel met dat heerlijke zonnetje buiten. Daar past mooi een Hugo cocktail bij! En laat het Hugo cocktail recept nou toevallig ook nog eens heel makkelijk en snel zijn :). Helemaal mijn ding dus: lekker, en snel klaar. Binnen een paar minuten kun je je gasten (of jezelf) verwennen met dit zomerse drankje.
Recept
Hugo cocktail recept
Bereiding
Totaal
Goed voor 1 portie
Gang Aperitief
Keuken Italiaans
Ik ben dol op Hugo cocktails - heerlijk in de zomer op een terrasje! Of lekker thuis in de tuin. 🙂 Ik word er blij van zoals je misschien wel merkt.
Ik heb diverse versies geproefd van het 'officiele' Hugo Cocktail recept en in elk land blijkt het recept wel iets anders te zijn. In Spanje deden ze er meer limoen in (toch een beetje zuur vond ik).
Je kunt prosecco gebruiken voor een Italiaans tintje, of Cava voor een Spaans gevoel. En je zou hem zelfs nog met Champagne kunnen maken als je een francofiel bent. Ik vind zelf die met Prosecco het allerlekkerst.
Wil je ook zelf je Hugo cocktail maken? Het is zo gepiept!
Ingrediënten
- 120 ml koude prosecco, of cava brut, of champagne
- 30 ml vlierbloesemsiroop (te koop bij de AH)
- 30 ml bruisend water (bijv. Spa rood of Sourcy rood)
- 1 schijfje limoen
- 3 munt blaadjes
- 3-4 ijsblokjes
Bereidingswijze
- Neem een groot wijnglas (bijv. voor rode wijn) en doe de vlierbloesemsiroop in het glas. Voeg vervolgens de prosecco toe en het bruisend water.
- Roer kort door.
- Knijp het schijfje limoen uit en doe het schijfje in het glas. Kneus de muntblaadjes en voeg ze toe aan het drankje.
- Doe de ijsblokjes erin, en serveer met een roerstaafje of een rietje.
Notities
Vind je hem te zoet? Voeg dan een paar druppeltjes limoensap toe tot ie naar je smaak is.
Lijkt het je wat?
Of heb je m'n recept misschien al uitgeprobeerd? Ik vind het leuk om te weten wat je er van vond en hoe het ging!
Heb je een aanpassing gemaakt die goed uitpakte? Ik ben super benieuwd! Vragen stellen mag natuurlijk ook :-).